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    广东抽检发布9633批次不合格食品

    2019-03-25 来 源网络整理 点击: 移动版

    广东省市场监督管理局消息2018年广东省各级食品安全监管部门共完成并公布406568批次食品含保健食品和食品添加剂样品监督抽检结果检验项目合格的样品396935批次不合格样品9633批次样品总体合格率为97.63%与2017年全年度97.41%相比稳中有升。其中粮、肉、乳、蛋、盐等大宗日常消费品的样品合格率均高于平均水?#20581;?br />
    抽检发现的不合格食品主要集中在粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉?#26263;?#31881;制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食品添加剂、食?#38376;?#20135;品、食盐等32类食品。其中食?#38376;?#20135;品不合格数量最多有2643批次其?#38382;?#39184;饮食品不合格样品有2256批次食用油、油脂及其制品不合格样品有970批次。

    抽检发现的主要问题有一是食品中微生物污染问题有2589批次占不合格总数的26.48%二是食品中农兽药残留指标不合格问题有2583批次占不合格总数的26.42%三是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题有1487批次占不合格总数的15.21%四是食品中生物毒素问题有826批次占不合格总数的8.45%五是食品标签标识问题有818批次占不合格总数的8.41%六是食品中质量指标不符合标准问题有796批次占不合格总数的8.37%七是重金属等元素污染问题有414批次占不合格总数的4.23%。另外还有其他污染物问题有164批次非食用物质问题有79批次其他生物问题有20批次。

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